プレートランチ
昨日、日記の書き込みをしてUPしたら
自分でキリ番8000を踏んじゃいました
なんか複雑な心境・・・・・
POP!テーマの時以外、ずっと続いているHawaiiネタ
今日は、プレートランチの話です。
Hawaiiへ行ったら、必ず食べるお約束ゴハンっていうのが、
いくつかあります。
今日の写真は、そんなお約束ゴハンの中の一つ
数々の賞を受賞している『3660 オン・ザ・ライズ』が
プロデュースしているプレートランチ店です
場所は、ワイキキからだとアラモアナの少し先、ワード・センター1階
ノースショアが本店のハンバーガー、『KUA'AINA クアアイナ』のお隣です。
『KUA'AINA』は、今は日本にも店舗があるし、近場だとイクスピアリにあります
でもって・・・
イクスピアリには、Hawaiiのハワイ・リージョナル・キュイジーヌの第一人者
アラン・ウォンの『アラン・ウォンズ・ハワイ』も入ってます
話がそれてしまいした・・・
写真のお店『KAKA'AKO KITCHEN カカアコ・キッチン』へ戻って・・・と・・・
この日mayuが食べたのは、マヒマヒ、チキン、ビーフ、ビーフシチューの
4つの中から2つ選べるMIXプレート
で、マヒマヒとシチューを選びました。
Hawaiiでは肉食が多くなるので、マヒマヒは絶対に外せません
マヒマヒとは、日本でいう「シ イ ラ」だそうです。
でもそんな魚、スーパーとかで見かけませんよね・・・・
白身であっさりしてて、美味しいのに・・・
ライスも2スクープ付いていて、白米かブランライスか選べます。
欲張りmayuは、いつも1つずつ両方盛ってもらいまっする
そして、サラダもグリーンサラダかマカロニサラダか選べるんです〜
でも、これは両方というわけにいかないし、Hawaiiのプレートランチには、
マカロニサラダの登場率が高いので、ここでは必ずグリーンサラダにしてます
ドレッシングも自家製だし、さすが一流レストランのプレートだけあって、
サラダにハーブが入ってたり、レモンが添えてあったり、盛りつけもキレイで
(写真にレモンが写ってないのは、絞ってカスにしてしまった後、撮ったからです)
有名店だしガイドブックにも載ってるので、行ったことある人も多いと思いますが、
まだ行ったことない人は、一度食べてみて下さい
そうそう、ここのお店は日替わりメニューもあります。
チキンカツカレーが旨いって話を聞いたことがあるので、いつか食べてみようと思ってます。
そのうち曜日が変わっちゃうかもしれないけど、
mayuが知る限り、チキンカツカレーは金曜日です
でもついつい忘れて、違う曜日に行っちゃうんです・・・・うっかりと・・・ 久しぶりの登場だよ〜